Como hacer Arroz Blanco
June 5th, 2012 | Publicado por en Recetas de ArrozPreparar Arroz Blanco

Hoy comparto con ustedes como hacer un simple Arroz Blanco, pero riquísimo y que realmente he visto muchos casos donde no todos los que intentan cocinarlo saben bien los trucos para que quede realmente sabroso.
En si es la base de los métodos clásicos de cocinar y sobre todo cocinar arroz blanco, pero con algunos tips que no todos hacen a la hora de tomar el sartén.
De esta forma es que queda tu arroz listo para servir y deleitar a tu paladar y es que el arroz absorve con tanta facilidad los sabores, que el simple hecho de freírlo en un aceite previamente donde se fríe con un poco de ajo y cebolla, bastan para darle un exquisito sabor y un toque personal muy bueno!
Receta de Como hacer Arroz Blanco
INGREDIENTES:
2 tazas de arroz (varía según la cantidad de comensales, con 2 tazas da bien para 2-3 personas acompañándolo con algún otro aperitivo)
6 cucharadas de aceite
2 dientes de ajo enteros pelados
1 rebanada de cebolla
Unas gotas de limón
4 tazas de agua caliente
Sal, a gusto de consumidor
PROCEDMIENTO para hacer arroz blanco:
1. Remojar el arroz durante un minuto en agua caliente.
2. Enjuagarlo con agua fría y dejar escurrir en una coladera hasta que ya no esté húmedo
3. Poner a calentar el aceite, agregar los ajos y la cebolla, hasta que quede bien dorado.
4. En ese mismo aceite freír el arroz hasta que suene al moverlo y esté suelto, pero no dorarlo demasiado porque entonces no quedaría tan blanco.
5. Retirar el exceso de grasa y añadir el agua caliente con sal y 2 gotas de limón.
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